Unser Hofhund
…heißt Bella!
Mit ihren 8 Jahren ist sie schon eine Hundedame im gehobenen Alter!
Zu ihren Aufgaben gehört es, Besucher zu begrüßen und auf dem Hof zu schauen, dass alles mit den rechten Dingen zugeht. Aber keine Angst: Sie ist friedlich!
Freilaufende Hühner
Was war zuerst da: Das Huhn oder das Ei?
Für uns können wir das eindeutig beantworten:
Zuerst gab es ein Huhn, dann ein Ei – dann viele Hühner und somit auch viele Eier.
Das war und ist so 🙂
Wir haben zwei große mobile Hühnerställe, die wir mit dem Traktor bewegen können. In jedem mobilen Hühnerstall wohnen bis zu 400 Hühner, die sich sichtlich wohl fühlen!
Habt Ihr unsere Hühner schon einmal gesehen?
Hühner in Bodenhaltung
Einige Hühner wohnen bei uns auf dem Hof – oberhalb vom Kuhstall. Auch hier können sie sich frei bewegen, denn der Dachboden vom Kuhstall bietet richtig viel Platz!
Warum so wenig?
Weil wir der Meinung sind, das sich unsere Hühner im Freien – im mobilen Hühnerstall – wohler fühlen. D.h. wir stellen nach und nach komplett um! Natürlich ist der Aufwand, die Tiere zu versorgen höher, was sich auch im Preis widerspiegelt.
Ohne Kühe keine Milch!
Wir haben rund 80 Milch-Kühe mit eigener Nachzucht.
Pro Tag gibt eine Kuh im Schnitt ca. 25 l Milch, die dann gekühlt gelagert wird, bis alle 2 Tage das „Milchauto“ (natürlich ein LKW) die Milch abholt. Wir verkaufen die meiste Milch an die Hohenloher Molkerei Schwäbisch Hall, die ihre Produkte unter der Marke „HOFGUT“ vertreibt – Und natürlich in unserem Hofladen am Milchautomat!
Die Hohenloher Molkerei verarbeitet die Milch weiter zu
- H-Milch, Vollmilch
- Butter
- Sahne
- Joghurt
- uvm.
Eine Kuh macht Muuuh – viele Kühe machen Mühe!
Unser Nachwuchs
Damit eine Kuh Milch geben kann, braucht es Nachwuchs. Und das ist nicht nur bei uns Menschen so, sondern natürlich auch bei den Tieren. Damit wir also in Zukunft weiterhin Milch verkaufen können, bringen wir unsere kleinen Kälbchen groß heraus!
Neuer Text folgt… 😉
